Barbecue-Team

Rainbow-Smokers

​”Barbecue may not be the road to world peace, but it’s a start.”
-Anthony Bourdain–

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der Start​

Weltmeisterschaft 1999 in Wil (SG)

Wir haben das Barbecue-Team Rainbow-Smokers im Frühling 1999, anlässlich der ersten BBQ-Weltmeisterschaft, gegründet.

Die Gründer waren: Josef Hegner, Paul Ochsner, Xaver Dobler, Elsbeth Beglinger, Alfred Diehelm, Fouche Duran, Carmen Enescu.

Heute besteht das Team aus Josef, Paul, Xaver und Elsbeth.

Wir haben uns schon länger aus dem Wettkampf-Leben zurückgezogen, machen aber immer noch mit Freude hochwertiges BBQ, welches an verschieden Anlässen auch von Ihnen genossen werden kann.

Team heute​

es geht weiter

Nicht mehr so jung wie auf diesen Fotos aber immer noch voll im BBQ-Feuer.

damals als frische Weltmeister in Kapstadt Süd Afrika 2001

Josef Hegner

Salz & Pfeffer

Paul Ochsner

Messer & Gabel

Xaver Dobler

Feuer & Flamme

Elsbeth Beglinger

Zucker & Zimt